Mari kita coba memasak Nasi Goreng Teri Medan. Nasi goreng yang satu ini ngga ada salahnya untuk anda coba. Aroma dan rasanya sunguh menggugah selera...
Bahan-Bahan :
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir telur ayam, kocok
- 200 gram nasi putih
- 2 tangkai kucai, potong kasar
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok makan merica bubuk
- 1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering
Cara Membuatnya :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
- Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.
- Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
- Taburi teri, aduk rata.
- Sajikan panas.
Selamat mencoba...
